بیشتر مردم با پارکینسون و آلزایمر آشنا هستند. بیماری پارکینسون یک بیماری عصبی شایع است. در افراد مسن رایج تر است. سن متوسط شروع حدود 60 سال است. جوانان با شروع بیماری پارکینسون زیر 40 سال نادر هستند. شیوع PD در بین افراد بالای 65 سال در چین حدود 1.7 ٪ است. بیشتر بیماران مبتلا به بیماری پارکینسون موارد پراکنده ای هستند و کمتر از 10 ٪ از بیماران سابقه خانوادگی دارند. مهمترین تغییر پاتولوژیک در بیماری پارکینسون ، دژنراسیون و مرگ نورونهای دوپامینرژیک در ماده نیگرا از مغز میانی است. علت دقیق این تغییر پاتولوژیک هنوز مشخص نیست. عوامل ژنتیکی ، عوامل محیطی ، پیری و استرس اکسیداتیو ممکن است همه در تخریب و مرگ نورونهای دوپامینرژیک pH نقش داشته باشند. تظاهرات بالینی آن عمدتاً شامل لرزش در حال استراحت ، برادیكینزی ، میوتونیا و اختلال در راه رفتن است ، در حالی كه بیماران ممكن است با علائم غیر حرکتی مانند افسردگی ، یبوست و اختلال در خواب همراه باشند.
زوال عقل ، همچنین به عنوان بیماری آلزایمر شناخته می شود ، یک بیماری عصبی پیشرونده با شروع موذیانه است. از نظر بالینی ، آن را با زوال عقل عمومی مانند اختلال حافظه ، آفازی ، آپراکسی ، آگنوزیا ، اختلال در مهارتهای ویسواسپاتیال ، اختلال عملکرد اجرایی و تغییر شخصیت و رفتار مشخص می کند. کسانی که قبل از 65 سالگی شروع می شوند ، بیماری آلزایمر نامیده می شوند. کسانی که بعد از 65 سالگی شروع می کنند ، آلزایمر نامیده می شوند.
این دو بیماری اغلب افراد مسن را طاعون می کنند و کودکان را بسیار نگران می کنند. بنابراین ، چگونگی جلوگیری از بروز این دو بیماری ، همواره یک کانون تحقیقاتی دانشمندان بوده است. چین کشور بزرگی برای تولید چای و نوشیدن چای است. علاوه بر پاکسازی روغن و تسکین چرب ، چای فواید غیر منتظره ای دارد ، یعنی می تواند از بیماری پارکینسون و بیماری آلزایمر جلوگیری کند.
چای سبز حاوی یک ماده فعال بسیار مهم است: Epigallocatechin Gallate ، که مؤثرترین ماده فعال در پلی فنول های چای است و متعلق به کاتچین ها است.
مطالعات بی شماری نشان داده اند که اپی گالوکاتچین گالات از اعصاب ناشی از آسیب در بیماریهای عصبی محافظت می کند. مطالعات اپیدمیولوژیک مدرن نشان داده است که نوشیدن چای با بروز برخی از بیماری های عصبی ارتباط منفی دارد ، بنابراین حدس می زند که نوشیدن چای ممکن است برخی از مکانیسم های محافظ درون زا را در سلولهای عصبی فعال کند. EGCG همچنین دارای یک اثر ضد افسردگی است و فعالیت ضد افسردگی آن عمدتاً با تعامل گیرنده های اسید γ-aminobutyric ارتباط نزدیکی دارد. برای افراد آلوده به HIV ، عصبی ناشی از ویروس یک روش بیماری زا است و مطالعات اخیر نشان داده است که EGCG می تواند این روند پاتولوژیک را مسدود کند.
EGCG عمدتاً در چای سبز یافت می شود ، اما در چای سیاه نیست ، بنابراین یک فنجان چای شفاف پس از وعده های غذایی می تواند روغن را پاک کرده و چرب ها را تسکین دهد ، که بسیار سالم است. EGCE استخراج شده از چای سبز می تواند در محصولات بهداشتی و مکمل های غذایی مورد استفاده قرار گیرد و این یک ابزار عالی برای جلوگیری از بیماری های فوق است.
زمان پست: APR-06-2022