معرفی گیاه: عصاره هسته انگور

عصاره هسته انگور
نام های رایج: عصاره هسته انگور، هسته انگور
نام های لاتین: Vitis vinifera
پس زمینه
عصاره هسته انگور که از دانه‌های انگور شرابی تهیه می‌شود، به عنوان یک مکمل غذایی برای بیماری‌های مختلف از جمله نارسایی وریدی (زمانی که رگ‌ها در ارسال خون از پاها به قلب مشکل دارند)، بهبود زخم و کاهش التهاب، تبلیغ می‌شود. .
عصاره هسته انگور حاوی پروآنتوسیانیدین است که برای انواع شرایط سلامتی مورد مطالعه قرار گرفته است.
چقدر می دانیم؟
برخی مطالعات به خوبی کنترل شده در مورد افرادی که از عصاره هسته انگور برای برخی شرایط سلامتی استفاده می کنند وجود دارد. با این حال، برای بسیاری از شرایط سلامتی، شواهد با کیفیت بالا برای ارزیابی اثربخشی عصاره هسته انگور وجود ندارد.
ما چه آموخته ایم؟
برخی از مطالعات نشان می دهد که عصاره هسته انگور ممکن است به علائم نارسایی مزمن وریدی و استرس چشم ناشی از خیرگی کمک کند، اما شواهد قوی نیستند.
نتایج متناقضی از مطالعات بر روی تأثیر عصاره هسته انگور بر فشار خون به دست آمده است. این امکان وجود دارد که عصاره هسته انگور به کاهش اندکی فشار خون در افراد سالم و مبتلایان به فشار خون بالا کمک کند، به ویژه در افرادی که چاق هستند یا سندرم متابولیک دارند. اما افراد مبتلا به فشار خون بالا نباید دوزهای بالایی از عصاره هسته انگور را با ویتامین C مصرف کنند زیرا این ترکیب ممکن است فشار خون را بدتر کند.
بررسی سال 2019 از 15 مطالعه شامل 825 شرکت‌کننده نشان داد که عصاره هسته انگور ممکن است به کاهش سطح کلسترول LDL، کلسترول تام، تری گلیسیرید و نشانگر التهابی پروتئین C-reactive کمک کند. با این حال، مطالعات فردی از نظر اندازه کوچک بودند که می‌تواند بر تفسیر نتایج تأثیر بگذارد.
مرکز ملی سلامت مکمل و یکپارچه (NCCIH) از تحقیقاتی در مورد اینکه چگونه برخی مکمل‌های غذایی غنی از پلی فنول‌ها، از جمله عصاره هسته انگور، به کاهش اثرات استرس بر بدن و ذهن کمک می‌کنند، حمایت می‌کند. (پلی فنول ها موادی هستند که در بسیاری از گیاهان یافت می شوند و فعالیت آنتی اکسیدانی دارند.) این تحقیق همچنین به بررسی چگونگی تأثیر میکروبیوم بر جذب اجزای پلی فنل خاص که مفید هستند می پردازد.
درباره ایمنی چه می دانیم؟
عصاره هسته انگور به طور کلی در صورت مصرف در مقادیر متوسط ​​به خوبی تحمل می شود. تا 11 ماه به طور ایمن در مطالعات انسانی آزمایش شده است. اگر اختلال خونریزی دارید یا می‌خواهید تحت عمل جراحی قرار بگیرید یا از داروهای ضد انعقاد (رقیق‌کننده‌های خون) مانند وارفارین یا آسپرین استفاده می‌کنید، احتمالاً ناامن است.
اطلاعات کمی در مورد بی خطر بودن استفاده از عصاره هسته انگور در دوران بارداری یا شیردهی وجود دارد.